Cava Rosado Giró Ribot - Cava, champagne en mousserende wijn uit Spanje online kopen| Taste & Tintle

Mousserende wijnen

Champagnehuizen

Wijnen

Smaaktype

Prijscategorie

Landen en gebieden

Champagneproeverijen

Cava Rosado - Giró Ribot

Een sprankelende cava rosado. Goede mousse, veel rood fruit, intens, rijk en fris. Geur van aarbeien, frambozen en sinasappel. Stuur deze fles naar uw Valentijn nu met gratis wijntas en een persoonlijke boodschap!

Extra informatie

Staffelkorting

6 Aantalen
-5.46%

In de zelfde categorie

Extra informatie

Land: Spanje
Herkomstgebied: Penedès
Smaaktype: Rood fruit, rijk, fris, droog
Druivensoorten: 85% Trepat en 15% Pinot Noir
Serveertemperatuur: 8°c. tot 10°c.
Flesinhoud: 75 cl.

proefnotities

Een sprankelende cava rosado. Goede mousse, veel rood fruit, intens, rijk en fris. Geur van aarbeien, frambozen en sinasappel. Geschikt als aperitief én goed te combineren met pasta en lichtgekruide vleessoorten of met niet te zoete desserts. Een mooie donkere rosé kleur en een fijne bubbel. Rijping in de fles: 1,5 tot 2 jaar.

Cuno van t Hoff in de Wijnalmanak 2012 Bubbels - Bubbels met een ster: "Bergen met fruit als aardbeien en frambozen, maar ook de nodige bloemigheid, stevige zuren en een mooie droogheid. Briljant stukje rosékunst!".

Geproefd door de Tintle Factor Club op 1 juni 2011 "Fruitig, vol, intens, rood fruit, diep heldere kleur".

Het wijnhuis: Giró Ribot

Giró Ribot is een grote speler onder de kleinere huizen. Jaarlijks komen 2.5 miljoen flessen op de markt. Het bedrijf is onderdeel geweest van de Remy Cointreau groep en nog steeds in familiebezit. Naast cava worden ook stille wijnen geproduceerd. Oogsten gebeurt handmatig, waarna de druiven vlot naar de ondergrondse wijnkelder vervoerd worden. Kelderapparatuur en tanks zijn uiterst modern, evenals de bottellijnen en de stabilisatieapparatuur. Lagering op fles is tussen de 18 en de 48 maanden, afhankelijk van het type cava dat geproduceerd wordt. Het ‘schudden’ van de flessen, de remuage’, vindt voornamelijk plaats in gyropaletten. Tekst van Mariëlla Beukers in Wijnkronieken.